工作职责：
1、做菜基本功好，了解原料知识和调味品知识和各种烹调方法；
2、做菜麻利，会大锅菜、符合大众口味的菜；
3、负责员工的饮食、中晚两餐四菜一汤。
4、接受员工餐厅主管的领导，向主管负责；
5、严格执行国家食品卫生法，确保个人卫生、操作卫生符合规定，杜绝卫生问题发生；
6、保证饭菜质量，按时完成工作任务，注意节约；
7、保持卫生责任区整洁干净
任职资格：
1、16-55周岁，初中以上文化程度，普通话标准；
2、1年以上厨师经验，无经验可做学徒、打荷；
3、身体健康不残疾，不残缺，无重大疾病、无前科犯罪记录；
4、思想进步、热爱本职工作、能够吃苦、愿意在公司长期发展；
5、拥有初级、中级厨师证者优先